まちと食のみちしるべ
はじめまして、ヨツカド商店です
人と人、たくさんのおいしいものが
交わる場所を創りたい
そんな想いから、ヨツカド商店と名付けました
わたしたちが「おいしい!」と思うもの
その時々の季節を
ぎゅっと閉じ込めたものをご紹介します
2021年、拠点を北海道壮瞥町へ
今井 亮輔
Ryosuke Imai
ワイン担当
1981年うまれ
神奈川県横浜市出身
・
東京工業大学工学部社会工学科卒業
・
同大学院社会理工学研究科
社会工学専攻都市計画講座修了
・
NTTデータ(2006−2021/10)
・
北海道壮瞥町地域おこし協力隊(2021/11-2025/3)
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今井 真希
Maki Imai
チーズ担当
1983年うまれ
青森県弘前市出身
・
北海道帯広畜産大学酪農科学科卒業
・
株式会社フェルミエ(2006-2013)
・
ナチュラルチーズ専門店
mikotoオープン (2017/10-)
・
2021/10-拠点を北海道壮瞥町へ
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まえはし ふみこ
Fumiko Maehashi
コーヒーとおやつ担当
1985年うまれ
青森県青森市出身
・
日本女子大学家政学部住居学科卒業
・
Parsons School of Design
Interior Design AAS卒業
・
コーヒー屋/ コンサル業/ デザイン
などを生業に過ごす
・
北海道壮瞥町地域おこし協力隊(2021/9-2024/8)
<酒類販売管理者標識>
販売場の名称及び所在地 : ヨツカド商店 有珠郡壮瞥町滝之町385-11
酒類販売管理者の氏名 : 今井 亮輔
酒類販売管理者研修受講年月日 : 令和7年1月10日
次回研修の受講期限 : 令和10年1月9日
研修実施団体名 : 室蘭小売酒販組合
※ ヨツカド商店は20歳未満の者に対しては酒類を販売致しません。